fredag 26 februari 2021

(Temporary Backup) Touropia

Nu undrar några vad denna överskrift betyder.
Jag kommer till det!


Från början: 

Med en familj på sex barn, och ibland fosterbarn, gjorde att vi inte reste så mycket.
Åtminstone inte utanför Sverige.

Vi hade stuga på västkusten och svärföräldrarna en liten stuga i fjällvärlden, Lillfjäten Idre, min svärmor var därifrån.


Uckuvålen




Islandsberg, Lysekil i bakgrunden

Det gick ingen nöd på oss, så jag klagar inte!
Utomlands reste vi inte under den här tiden utom
Israel, härliga land, där var vi faktiskt en gång under småbarnstiden.
.....senare blev det Israel tretton gånger till!!




Under de senaste tio åren däremot har vi verkligen rest!
Det började med Paris för en krona med Ryanair!
Om man hängde på låset (datorn) vid rätt tidpunkt kunde man få en så billig biljett!

Vi reste alltid billigt, bodde billigt och åt billigt!
Småländskt tänk? 
Ok då!

Detta gjorde att vi kunde se oss omkring i många länder och städer t ex

Paris, Rom, Egypten, Israel,Vietnam, Polen, Ungern, Österrike, Hong Kong m fl.

Ett axplock:


Nilen




Venedig



Hong Kong



Israel



Krakow




Matterhorn, Italien




Hoi An, Vietnam


Nu får vi vackert stanna hemma! 

Men man kan få en smak av andra länder genom att gå in på youtube och kolla touropia!
Det räcker och blir över av allt man kan se!

Man känner sig rätt nöjd efteråt - faktiskt!









måndag 22 februari 2021

Smaklig måltid

Nu är det dags för matfrossa igen!

Den här gången kroppkakor.

När vi började åka till Öland för drygt tio år sedan, lärde vi oss äta kroppkakor!
Det var inte måttligt heller, vi bara älskade det! Så gjorde också våra barn och barnbarn, de flesta i alla fall!

Varje gång vi kommer till Öland, så äter vi.

I helgen som var, fick maken för sig att göra kroppkakor hemma, efter konstens alla regler!
Vi googlade och tänkte: hur svårt kan det va’

Kokade potatis och blandade med råriven och fyllde med fläsk och kryddor.
Så långt gick det bra - men koka dem i vatten, var svårare!
De föll isär helt enkelt!









Ja, några höll ihop och barnbarnen åt!

Deras föräldrar var på Öland och köpte dörrar - och kroppkakor till oss!


Dörrarna var till dem själva!




Så i dag åt vi kroppkakor igen! Denna gång öländska!



fredag 12 februari 2021

Semmeltider

När jag var barn, tyckte jag inte om semlor. 
Mamma bakade men jag tyckte bäst om köpsemlor i så fall!

När jag gick i flickskolan, köpte vi semlor på AnnaGretas konditori för 25 öre!
Det var tider det!

I år har jag redan ätit onödigt många.

Det finns ju olika sorts semlor nu för tiden.

Adiba, som förr hade Centralkonditoriet, numera jobbar hon på Circular Centre, gör jättegoda semlor!



Centralkonditoriet vann flera år i rad, Jönköpings godaste semlor!

På café Grafitgrå i Kaxholmen kan man köpa Flatbreadsemlor. Lite annorlunda, men goda!



(Försökte göra såna hemma, inte så bra!)

I går var jag och en väninna på Rudenstams och köpte deras äppelsemla - jättegod!



Värd att prova! 

(Tog med maken dit i dag, för att han skulle få smaka)

Ja, jag visste ju hur den smakade, men kunde inte låta bli att köpa en jag också!

Så var jag till Chokladfabriken i går och köpte ”semla” till barnbarnen!



Don efter person kan man säga! 

Men nu får det vara nog med semlor på ett tag!!

Så det fick bli en skidtur när vi kom hem!